CARA MEMBUAT KUE LAPIS LEGIT




Bahan-bahan:Cara membuat resep kue lapis legit:

  • 250 gr margarin/ butter
  • 250 gr gula halus
  • 10 butir kuning telur
  • 150 gr tepung terigu
  • 2 sachet vaneli
  • 4 sachet susu kental manis
  • 8 butir putih telur

Langkah - langkah

1. Mixer pelan gula halus dan margarin sampai tercampur rata.

2.Pelan-pelan lalu naikkan kecepatan mikser sampai mengembang dan lembut. Setelah itu kecilkan mikser dan tambahkan kuning telur satu per satu sampai habis. Saat menambahkan telur, adonan masih tetap di mixer. Sisihkan dulu.

3.Siapkan putih telur di tempat terpisah, lalu mixer dengan kecepatan tinggi, sampai softpeack. Jika di balikan tidak akan jatuh adonan putih telurnya. Sisihkan.

4.Lalu tambahkan vanili, terigu dan susu kental manis ke adonan kuning telur. Aduk sampai tercampur rata.

5.Terakhir tambahkan putih telur ke adonan kuning telur, secara bertahap, sampai habis. Aduk sampai semua tercampur rata.

6.Siapkan loyang uk 18×18×7 cm, olesi loyang dgn margarin dan alasi dengan baking paper. Untuk ke empat sisi loyang tidak perlu dioles margarin. Panaskan oven di suhu 200°c api atas bawah selama 10 menit.

7.Timbang adonan per lapisnya 100 gr. Lalu oven tahap pertama: di suhu 200°c api bawah saja selama 10 menit, setelah itu lanjut menggunakan api atas selama 10 menit juga pakai api atas di suhu tetap 200 °c.

8.Setelah matang, olesi atasnya dengan margarin, agar lembut hasil lapisnya, dan tekan dengan penekan lapis.

9.Lakukan hal yang sama sampai adonan semua habis, untuk lapisan seterusnya oven menggunakan api atas terus, selama 10 menit di suhu 200°c. Dan siap di sajikan setelah matang.


Komentar

Posting Komentar

Postingan populer dari blog ini

SUMBER DAYA ALAM MINYAK BUMI

Gambar
  • Potensi sumber daya alam Indonesia Sumber daya alam adalah semua bahan yang ditemukan manusia dalam alam yang dapat dipakai untuk kepentingan hidupnya. Bahan tersebut dapat berupa benda mati maupun benda hidup yang berada di bumi dan dapat dimanfaatkan untuk memenuhi kebutuhan hidup manusia. • Potensi sumber daya alam minyak bumi Minyak bumi merupakan cairan kentak, cokelat gelap, atau kehijauan yang mudah terbakar. Umumnya, minyak bumi terletak pada lapisan teratas dari beberapa area di kerak bumi. Sumber daya alam minyak bumi (petroleum) dikenal dengan emas hitam. Tidak semua negara memiliki sumber daya alam minya bumi dan Indonesia menjadi salah satu negara yang memiliki potensi sumber daya alam minyak bumi.  • Proses pembentukan minyak bumi Minyak bumi berasal dari fosil hewan dan tumbuhan yang terkubur selama jutaan tahun lalu. Lempeng bumi bergerak dan membawa fosil hewan dan tumbuhan ke dalam lapisan kerak bumi. Fosil tersebut kemudian terkena panas bumi dan gas alam di dal
Baca selengkapnya

PROFIL SMK NEGRI 2 SUKOREJO

1. SMKN 2 SUKOREJO SMKN 2 SUKOREJO adalah salah satu satuan pendidikan dengan jenjang SMK di Lecari, Kec. Sukorejo, Kab. Pasuruan, Jawa Timur. Dalam menjalankan kegiatannya, SMKN 2 SUKOREJO berada di bawah naungan Kementerian Pendidikan dan Kebudayaan. 2. ALAMAT SMKN 2 SUKOREJO SMKN 2 SUKOREJO beralamat di Jl. Raya Sukorejo-Bangil Km.2 Lecari Sukorejo, Lecari, Kec. Sukorejo, Kab. Pasuruan, Jawa Timur, dengan kode pos 67161. 3. FASILITAS YANG DISEDIAKAN SMKN 2 SUKOREJO SMKN 2 SUKOREJO menyediakan listrik untuk membantu kegiatan belajar mengajar. Sumber listrik yang digunakan oleh SMKN 2 SUKOREJO berasal dari PLN. SMKN 2 SUKOREJO menyediakan akses internet yang dapat digunakan untuk mendukung kegiatan belajar mengajar menjadi lebih mudah. Provider yang digunakan SMKN 2 SUKOREJO untuk sambungan internetnya adalah Lainnya. 4. JAM PEMBELAJARAN DI SMKN 2 SUKOREJO Pembelajaran di SMKN 2 SUKOREJO dilakukan pada Sehari Penuh. Dalam seminggu, pembelajaran dilakukan selama 5 hari. 5. IDEN
Baca selengkapnya